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              鎮原蘋果:科技賦能 “蘋”實力出圈!

              2024-10-14 09:11 來源:中國甘肅網

                西北角·中國甘肅網記者 宋芳科 

                10月12日,位于鎮原縣太平鎮的慶陽居立蘋果自動分揀車間,新鮮采摘的維納斯蘋果正在流水線上接受“全面體檢”,從果型到大小,再到斑痕、色澤,甚至連甜度、是否壞心這些隱秘信息都逃不過機器的“法眼”。

                通過檢測合格的蘋果,進行定制包裝后將發往北上廣深的高端市場,帶來高附加值。    

                “維納斯蘋果口感細膩偏甜,受到都市年輕群體的追捧,屬于中高端商品果,消費者花了大價錢,如果再吃出壞心果,消費體驗非常不好,所以我們今年投資建成了這條生產線,主要分揀像維納斯這樣的薄皮蘋果。”慶陽居立農業發展有限責任公司加工車間負責人魚黨鋮說。

                而在精細分揀中,消費者對蘋果口味的偏好也會被特別照顧,不同的甜度有不同的分揀,到了消費者手中才會有更好的風味。

                “百果園是我們重要的供貨客戶,還有北上廣深的大型超市也是我們的重點客戶,我們的蘋果走的是分眾市場根本不愁銷路。”慶陽居立農業發展有限責任公司銷售經理蘇珊介紹,通過這幾年的口碑積累,居立蘋果在上海等一線城市小有名氣,很多消費者專門來買。

                居立蘋果的生產基地就在鎮原。

                慶陽居立農業發展有限責任公司副總經理韋天發介紹,居立蘋果在慶陽有兩個種植基地,其中鎮原縣的基地有1800畝果園,另外一個基地在董志塬上,有1200畝??梢哉f,鎮原縣是居立蘋果的中心產區,現在掛果的主要有維納斯、瑞雪、紅富士等品種。特別是瑞雪、維納斯都是小眾、高端品種,種植要求高,市場前景廣,可以滿足消費者個性化需求,是蘋果差異化生產經營的新途徑。

                鎮原縣地處黃河流域隴東黃土高原區,溫帶大陸性季風氣候明顯,屬全國黃土高原蘋果生產優勢區,是全國第二輪蘋果區域布局規劃生產縣和全省18個蘋果生產重點縣之一,全縣蘋果總面積穩定在14萬畝。

                一花獨放不是春,百花齊放春滿園。像居立蘋果這樣的高科技農業企業如何起到示范作用,帶動鎮原縣的蘋果產業提質發展。當地也在通過政企合作探索新的助農模式。

                “目前我們采用承包制來和村民分享紅利,比如我們的1800畝果園,我們可以劃成小份由當地村民承包管理,以60畝為例,剛好適合一個家庭勞動力平日打理果園,采摘時帶動親戚朋友一起務工增收。”韋天發介紹公司連農模式,目前,已有村民通過這個模式獲得可觀收益。

                同時,居立蘋果鎮原縣分揀線需要長年用工,平均每天保持在100多人,務工的大多數是周邊村民。

                務工村民張淑萍今年53歲,她告訴記者,到外地打工年齡大了沒人要,家里還有婆婆要照料。她在居立蘋果分揀線打工,包裝蘋果一天能掙100元,對于這份收入她很滿意,她丈夫也在車間干活,收入比她還要高些,這樣一年下來,家里農活不耽擱,還有穩定收入確實不錯。

                韋天發說,現在他們正在和政府探討一種更加普惠助農模式,就是果農按照他們的統一模式種蘋果,由他們來收購。對于果農來說,蘋果質量的好壞,苗木是核心,果農可以買他們的苗木,他們也可以免費給果農提供苗木,由果農按照他們的要求建設管理果園,最終生產優質蘋果。

                韋天發認為,高端、個性化的蘋果市場遠未飽和,居立自產蘋果的產量還不高,通過公司加農戶的合作將帶來多贏局面,促進鎮原蘋果高質量發展。

                據介紹,鎮原縣把蘋果作為發展現代寒旱農業、助推鄉村振興的長效產業來抓,依托區位優勢,堅持穩面積、優結構、提品質、增效益的發展思路,全力培育壯大蘋果產業,打造“慶陽蘋果”“鎮原果農”雙品牌賦能果農。目前,全縣有蘋果14萬畝,其中矮化密植園3.7萬畝,喬化園10.3萬畝。栽培品種以晚熟富士為主,占70%左右,以早中熟嘎啦、密脆、紅元帥、金冠等為輔,占30%左右。

                今后,鎮原縣將持續優化蘋果種植結構,讓蘋果產業健康發展,促進群眾持續增收。

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